ミニマル暮らし

わが家の日常茶飯事

甘とうと鶏そぼろの中華炒め

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スーパーに行くと

あまりの野菜の高騰ぶりに

出るのはため息ばかり

 

ああ、ほんま野菜が高い

高すぎる

 

 

今日の一品

 

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甘とうと鶏モモのミンチを炒めて

創味シャンタンで味付けしただけの

簡単手抜きメニューに

 

 

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わが家の定番おつまみ

このまま食べても美味しい

麻辣ピーナツを後のせ

 

 

花山椒の痺れる辛さも相まって

本格中華炒めに変身してくれます^ ^




料理はあまり好きじゃないので

基本いつも手抜きです


今日も蓮根を使って何か一品と

金平ごぼうを作るつもりが


メンドくさくなって結局両方一緒に

金平にするっていう^_^;




◆本日のメニュー◆


▪︎甘とうと鶏そぼろの中華炒め

▪︎金平ごぼ蓮根

▪︎具だくさん豚汁

▪︎ブロッコリースプラウトとトマトと

 千切りキャベツのサラダ

▪︎漬け物

▪︎デザートにりんご